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情系北方,最美中国年

2020-03-17

情系北方,最美中国年

牛牛纸牌游戏#最暖团圆年# 一年一度的春节来临了,家家户户张灯结彩迎大年,地方不同,过年的方式也不一样,中国大致分为南方和北方,南方的春节注重于“彩”非常漂亮,五彩缤纷,饮食也是非常丰富,好吃而让人难忘!北方的春节在于“情”,这一点从酒桌上可以看到,男女老少以酒带情,先干为敬,豪爽的性格给春节增加了许多暖意!


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我是一个地道的北方小伙,今天请大家品尝北方年味,带大家了解北方春节习俗和准备工作,那种热闹,让人回味无穷,大家一起欢乐中国年!


北方人的春节准备工作做的比较早,提前10天,腊月20号就开始了,因为北方地域宽广,适合搞养殖,首先就是杀年猪还有牛羊,因为肉是过年的必备品,然后开始做馍馍,北方人酷爱面食大家都知道!我们家是甘肃的,我记得村里光做馍馍就得花费三到四天时间,家家户户轮流做,挨个帮忙,村里呈现出一派祥和的景象!


其次在农村,大家还要花费一天的时间打扫房间和做窗花,那叫一个忙啊,一家人男女老少,你一扫帚我一剪刀,忙得不亦乐乎,大家一起动手,总觉得非常开心,众人拾柴火焰高,装扮出一个美丽温馨的家,奶奶窗花剪的非常漂亮,随着时间的推移,剪窗花变成了民间的一种传统文化,尤其是春节期间,非常热闹!


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接下来就是办年货了,北方人的年货节多以家常肉食和蔬菜为主,海鲜并不是很多,主要还是味道不习惯,猪肉,羊肉居多,大部分家庭都有养殖,蔬菜基本上是以青椒,白菜、土豆、冬瓜等容易储存的蔬菜,因为北方天气寒冷,过年期间要保证饭桌上的菜品新鲜,北方人主要还是以烩菜为主,这是长期以来的饮食习惯!


大年三十,在北方人眼中是非常重要的,因为年三十晚上是一家人的团圆饭,吃饺子,有青萝卜肉馅的,虾仁馅的,寓意着身体健康,事业有成!还要放鞭炮迎财神!年三十晚上基本上不睡觉,年轻人喝酒,老年人看春晚,欢呼声,欢笑声,声声入耳!


大年初一,早上不能扫地,否则财富会被扫出去,同时炸金花游戏大厅下载也不能喊家人起床,否则家人一年都在忙碌之中!八点钟开始全村拜年,年轻人一组,中年人一组,挨家挨户给长辈点香磕头拜年,寓意着家家户户幸福安康,万事如意!


大年初二走亲戚,先从长辈家开始,礼尚往来,不过结了婚的年轻人要先去岳父岳母家,上门提礼品,传达幸福之意!北方人拜年,非常注重主次!长辈家去磕头拜年,同辈家中去饮酒畅谈,非常热情!


到了大年初三很多人开始返程,春节假期到了,整个过程来去匆匆,近几年来有的朋友觉得,现在春节没有年味,非常枯燥,其实这些想法都是来源于我们自己,我们要从自己做起,少一些攀比和物质!用简单的方式拥抱自己!慢慢你会发现,原来是自己考虑的太多,春节气息依旧在那里!